Gerente de Restaurante
Descrição do trabalho
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Requisitos
Superior em administração, Ciências contábeis, Gastronomia ou áreas afins
Experiência em liderança de restaurantes, cafeterias ou gelaterias
Conhecimento em gestão, garantia de qualidade, e funcionamento de restaurantes
Habilidade com excel
Liderança, comunicação, e visão crítica
Atividades
Gerenciar e organizar as operações diárias
Controlar custos e proporcionar uma experiência de alta qualidade para os clientes
Contagem de estoque
Comprar insumos
Estabelecer novos processos e garantir o cumprimento
Manter e receita, lucratividade e metas
Controle de ponto e escala
Benefícios
Salário
Gratificação variável
Ticket alimentação
Auxílio transporte
Horários
Disponibilidade de horário
Disponibilidade para trabalhar na zona leste
